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Le thé vert est mon langage : il me touche pour sa fraîcheur végétale, son énergie douce, idéale pour soutenir l'esprit sans l'agiter. C’est une signature qui me ressemble, tout en restant ouverte à vos envies et à la richesse des autres thés.
Hello,
Moi c'est Solenne,
driven by tea and green tea, always.
En 2017, un simple voyage entre amis en Algérie devient le point de départ de toute une aventure. Invitée par des voisins à assister au rituel du thé vert à la menthe, je découvre bien plus qu’une préparation : je découvre une philosophie. Ce moment de partage authentique me révèle que le thé n’est pas seulement une boisson, mais un lien — un langage humain.
Un an plus tard, c’est le gyokuro, prestigieux thé vert japonais, qui m’appelle de l’autre côté du globe. Mon séjour au Japon en 2018, véritable voyage initiatique, ouvre une nouvelle porte : celle de l’apprentissage. À mon retour, je me forme auprès de la UK Tea Academy et obtiens en 2019 le titre de Tea Champion (niveau 1).
S’ensuivent des ateliers, des rencontres, des échanges : en 2020, je fais circuler le thé dans de grandes enseignes et des studios de yoga, toujours guidée par l’envie de transmettre.
À mon retour, je me forme auprès de la UK Tea Academy à Londres et obtiens en 2019 le titre de Tea Champion (niveau 1). S’ensuivent des ateliers, des rencontres, des échanges : en 2020, j'anime des ateliers de thé dans divers lieux, toujours guidée par l’envie de transmettre.
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En 2021, cap sur l’île de Jersey en tant qu'assitante à la fabrication du thé pour Jersey Fine Tea. Cette immersion dans les champs me transforme. J’y apprends que derrière chaque tasse se cachent des gestes précis, un savoir-faire millénaire et des hommes et femmes qui travaillent dans une harmonie discrète. La même année, je deviens en parallèle Tea Sommelier (niveau 2).
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De retour en France, je rejoins en 2022 Les Jardins de Gaïa comme chargée de maison de thé, où j’affine l’art du service et l’accueil client. En 2024, j’intègre Palais des Thés en tant que conseillère de vente, tout en animant ateliers et dégustations : l’accompagnement devient mon terrain d’expression.
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Et puis arrive 2025. Une année charnière, celle du bilan et de la clarté. Après avoir exploré la fabrication, le service et la vente, une évidence s’impose : ce qui me passionne profondément, c’est créer un espace d’émotions, un lieu où le service du thé retrouve tout son sens et devient une expérience à part entière. Mettre mon énergie au service du thé à travers le partage.
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Certifiée en 2026 en cohérence cardiaque par la formation Cohérence CONSEIL du Dr David O’Hare, j’intègre son contenu dans ma pratique du thé afin d'enrichir l’expérience (coherenceinfo.fr).
Vous découvrirez
Une approche du thé intuitive, simple et sincère.
Une expression libre et participative du thé.
Des moments singuliers où le thé se partage, loin de l’agitation du quotidien.
NOUVEAUTÉ : LE THÉ DEVIENT EXPÉRIENCE.
​Et vous êtes invités.
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Je souhaite faire du thé un véritable terrain d’expériences vivantes.
À travers des rendez-vous thématiques mêlant dégustations et collaborations avec des artistes et artisans, l’objectif est de proposer des formats originaux et immersifs. Chaque événement devient une occasion de découvrir des thés autrement. Plus qu’une simple dégustation, il s’agit de créer des rencontres, de faire dialoguer les univers et de dynamiser la culture du thé à travers des propositions. Chaque événement mettra également en lumière une sélection de céramiques choisies avec attention — des pièces à découvrir sur place, et parfois disponibles à la vente pour celles et ceux qui souhaitent prolonger l’expérience.
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Les premières dates seront annoncées très prochainement, ainsi que de nouvelles thématiques qui viendront enrichir cette programmation.
Collaborations
Merci pour la confiance précieuse qu’ils m’ont témoignée.
Animation d’ateliers de dégustation mettant en lumière les correspondances sensibles entre l’univers du vin et celui du thé.
Atelier matcha animé à l’occasion d’un baptême, pour offrir un moment de découverte et de douceur autour de cette boisson japonaise. Une parenthèse élégante, pensée pour partager une expérience unique avec les invités.
En charge de l’élaboration des fiches techniques de dégustation ainsi que de la création des visuels produits, pour offrir une lecture claire, précise et inspirante de chaque thé.
J’ai eu l’opportunité de collaborer avec La Maison Bouachon, référence prestigieuse du vignoble de Châteauneuf-du-Pape.
L’opportunité d’animer un atelier dans un cadre privé et un lieu d’exception.
Je travaille actuellement aux côtés d’une maison de thés rares et thés d'exceptions made in Vietnam.
